Indubtablement, la paella ocupa un lloc icònic a la gastronomia espanyola, particularment a les regions mediterrànies. Cada cop són més les persones que busquen el lloc ideal per gaudir d’aquest plat a la ciutat. Amb aquest propòsit, hem confeccionat una llista que destaca alguns dels restaurants que serveixen les paelles més exquisides i que gaudeixen de les millors recomanacions dels seus comensals.
Estàs buscant on menjar les millors paelles a Barcelona?
Us recomanem els restaurants més famosos per la seva exquisida paella.
MARINA BAY
La casa dels arrossos
Marina Bay és conegut per oferir una experiència culinària excepcional a la recerca de la paella perfecta de Barcelona. Aquest restaurant a la Vila Olímpica es destaca per la meticulosa preparació, els ingredients d’alta qualitat i l’atenció als detalls que fan que cada plat sigui extraordinari. La seva encantadora terrassa amb vistes a la platja de Barcelona i un disseny mariner únic fan de Marina Bay una destinació obligada per als que busquen gaudir d´una gran varietat de paelles en un entorn excepcional amb vistes al Port Olímpic i la Barceloneta.
El restaurant, situat al costat de l’icònic Peix Daurat de Frank Gehry, ofereix als amants del mar i la platja una experiència gastronòmica inoblidable, submergint-los en una fusió de sabors i emocions que els portarà a tornar una vegada i una altra.
THE XIPIRÓ
La millor paella amb les millors vistes de Barcelona
The Chipirón és reconegut com el lloc ideal per descobrir la millor paella de Barcelona. En aquest restaurant, es dediquen a perfeccionar l’art de la paella i proposen una extensa selecció parant especial atenció als detalls que fan que cada plat sigui excepcional. Com a autèntics experts en la cuina d’arròs, The Chipirón s’enorgulleix de la selecció meticulosa d’ingredients de la més alta qualitat, l’ús de l’arròs perfecte i els precisos temps de cocció. El resultat és una experiència culinària única on la passió per l’ofici es fusiona amb el gaudiment de cada moment i el delit dels paladars més exigents.
Situat a Maremàgnum, The Chipirón ofereix una vista espectacular sobre el Port Vell i l’impressionant skyline de Barcelona. A la planta baixa, la Cerveseria i la barra de marisc ofereixen delicioses tapes marineres preparades a la vista del client, disponibles també per emportar. Al primer pis, el Restaurant presenta una carta basada en amanides fresques, paelles i peixos capturats del dia, tots elaborats amb l’únic i tradicional segell de The Chipirón.
XIRINGUITO LES SARDINITES
La millor paella a peu de platja
A peu de platja, amb disseny rústic-chic. Sent la brisa mediterrània a la terrassa. Recrea’t amb les extraordinàries vistes al mar. Degusta les delicioses paelles, sardines a la brasa o la seva àmplia carta de tapes… tot un espectacle mediterrani pels teus sentits.
Entre els principals restaurants de paella a Barcelona, destaca Xiringuito las Sardinitas, un lloc que aconseguirà captivar el cor (i el sentit del gust) dels seus comensals. Gaudir d’una paella elaborada per experts mestres no és una cosa que es trobi fàcilment a qualsevol lloc, ia Xiringuito les Sardinites en són plenament conscients, per la qual cosa ofereixen una experiència culinària que no s’ha de passar per alt.
PATRÓ
El rei de la cuina marinera
En una selecció dels millors llocs per gaudir de paella a Barcelona, és imprescindible esmentar el restaurant Patrón, un autèntic referent de la cuina marinera a la ciutat comtal. Ofereixen una varietat d’arrossos i la carta acuradament elaborada és un veritable plaer per a qualsevol amant de la gastronomia.
Situat al cor del barri de Sant Gervasi, Patró es presenta com un espai gastronòmic que compta amb tres àrees de servei clarament definides, dissenyades per satisfer els desitjos dels comensals en qualsevol moment del dia.
ROSTITÓ DEL MAR
La millor paella amb el millor producte de la llotja
Aquest restaurant no es pot quedar fora de la llista quan es busca la millor paella a Barcelona. A la seva carta pots trobar tota mena de plats la matèria primera dels quals prové del mar. La seva paella marinera no deixa indiferent ningú. Plats amb sabor, receptes tradicionals i molt bona relació qualitat-preu.
Està situat al bell mig de Ganduxer, amb vistes al parc i als jardins de Bori i Fontestà. Un espai acollidor amb una carta que reuneix platets mediterranis per gaudir a qualsevol hora del dia, des dels esmorzars, dinars, sopars o pica-pica a qualsevol hora del dia.
